‘폭염특보’ 오늘 체감 35도, 여름 음식 가격 고공행진

‘폭염특보’ 오늘 체감 35도…화요일 전국에 다시 장맛비

전국 대부분 지역의 낮 기온이 33도 이상으로 오르는 등 2일에도 찜통 더위가 기승을 부릴 것으로 보인다. 주 초반에는 정체전선이 북상하며 4일 전국에 세찬 비가 내릴 전망이다. 기상청은 2일 “전국 대부분 지역에 폭염특보가 발효된 가운데 3일까지 전국 대부분 지역의 낮 기온이 33도 내외로 오르겠고, 습도가 높아 최고 체감온도는 33∼35도 내외로 오를 곳이 많을 것”이라고 밝혔다.

 

낮 최고기온은 △2일 26∼35도 △3일 26∼34도 △4일 25∼30도로 예측됐다. 이날 오후부터 제주도 남쪽 해상에 위치한 정체전선이 북상하면서 남부지역을 중심으로 비가 내릴 전망이다. 제주도에는 3일까지 최대 120㎜ 이상(산지, 평균 30∼100㎜), 밤부터 3일까지 전남 해안에 최대 70㎜ 등 10~50㎜의 비가 내릴 전망이다.

 

경남 서부 남해안에는 3일 새벽부터 5∼20㎜의 비가 내릴 것으로 관측됐다. 특히 제주도에는 이날 밤부터 3일 새벽 사이 시간당 30∼60㎜의 매우 강한 비가 내릴 것으로 보인다. 전남 해안에는 3일 새벽 20∼40㎜의 매우 강한 비가, 3일 오후부터 저녁 사이 전라권 내륙에는 돌풍과 천둥·번개를 동반한 소나기가 내리는 곳이 있을 것이라고 기상청은 예보했다.

 

4일엔 전국에 비가 올 전망이다. 비는 4일 새벽 전라권과 제주도를 시작으로, 오전에는 수도권과 충청권, 경상권 서부, 오후에는 그 밖의 지역으로 확대될 전망이다. 전국에 비는 5일 오전까지 이어지며, 제주도에는 7~8일 다시 비가 내릴 것이라고 기상청은 내다봤다.

 

냉면·콩국수·삼계탕 등 여름 음식 가격 ‘고공행진’

치솟은 먹거리 물가에 가계 부담이 커진 가운데 올해 들어 여름 대표 메뉴 가격과 식자재값이 줄줄이 올라 서민들의 여름 나기가 한결 힘들어질 것으로 전망된다.  엔터프라이즈 푸드테크 기업 마켓보로가 자사의 외식 사업자용 식자재 앱 ‘식봄’에서 거래되는 지난 4~5월 식자재 가격을 조사한 결과에 따르면 냉면과 콩국수, 삼계탕 등 여름에 특히 많이 팔리는 음식의 식자재 가격이 1년 전에 비해 모두 큰 폭으로 상승했다.

 

여름 대표 음식으로 꼽히는 냉면을 보면 냉면 면(2㎏) 평균 가격이 12.3% 올랐고 냉면육수(10㎏)의 가격도 8% 인상됐다. 실제 냉면값도 상승했다. 지난달 말 한국소비자원이 서울 지역의 8대 외식 상품을 조사한 결과 냉면 한 그릇 가격은 평균 1만 923원으로 전년(1만 269원) 대비 6.4% 오른 것으로 나타났다. 여름 보양식인 삼계탕의 주재료인 삼계탕용 닭의 가격도 전년 대비 23.2% 올랐다. 한국소비자원의 조사에서도 서울의 삼계탕 가격(1만 6423원)이 작년(1만 4577원)보다 12.7% 인상된 것으로 집계됐다.

 

여름 간식 팥빙수의 원재료 가격도 평균 14.8% 오른 것으로 집계됐다. 빙수 팥(3㎏)이 전년 대비 19%, 연유(50g)가 8%, 빙수떡(220g)은 11% 상승했다. 팥빙수에 곁들이는 빙수 제리(450g)는 11%, 후르츠칵테일(3㎏)은 25% 올랐다. 최근 들어 인기를 끄는 망고빙수의 주재료인 망고(1㎏) 역시 지난해 대비 12% 가격이 상승했다. 식자재 가격이 올랐음에도 팥빙수를 파는 유명 프랜차이즈 중 올해 가격 인상을 자제하는 곳이 많았다.

 

지난해 한국소비자단체협의회 조사 결과 팥 가격이 23.1% 하락하는 동안 팥빙수 가격을 12% 올린 사실이 드러나 여론의 뭇매를 맞았기 때문으로 분석된다. 다만 A 프랜차이즈사는 올해도 12.5%, E사는 9.25% 올렸고 L사의 경우 26.2% 가격을 인상했다. 콩국수의 경우는 좀 복잡하다. 1차 원재료인 콩(백태 10㎏)의 가격은 작년보다 3% 하락한 반면 콩국물용 콩가루(850g) 값은 전년 대비 32% 올랐다.

 

장재훈 식봄 MD는 “인건비, 물류비 등 전체적인 가공비용이 올라서 콩의 가격은 떨어져도 가공식품인 콩가루는 오른 것”이라고 설명했다. 이 때문인지 콩국수값 역시 올린 식당도 있고 그렇지 않은 곳도 있었다. 이런 가운데 서울의 한 유명 콩국숫집은 한 그릇 가격을 2000원 인상해 1만 5000원에 파는 바람에 애호가들의 한숨과 원성을 자아내기도 했다